おかきを毎日食べても太らない理由

草加せんべいのカロリー・糖質を5種類で比較!一番高いのはどれ?

5種類の草加せんべい

おせんべいと言えば、『草加せんべい』を思い浮かべる人も多いかと思います。

醤油味をはじめ、胡麻、海苔、ザラメなど実に沢山の種類があります。

1枚のサイズも比較的大きく、歯応えもあって満足感が得られます。

でも、草加せんべいのカロリーはどのくらいでしょう?

そこで今回は5種類の草加せんべいで数値を比較してみました。

5種類を並べて写真を撮ってみましたので、見比べて下さい。

定番の醤油せんべいのカロリー(62.8kcal)を基準にして比べています。

草加せんべいのカロリー・糖質・塩分

草加せんべい:5種類:山香煎餅煎餅本舗(撮影写真)

草加せんべいは、1枚あたり62.8キロカロリーです。糖質は13.6グラム、塩分は0.1グラムです。

  • カロリー 62.8kcal
  • 糖質 13.6g
  • 塩分 0.1g

1枚あたりの数値で比較をしていますが、大きさは直径9センチ、重さはすべて約20gになります。

栄養成分比較表(1枚あたり)

カロリーは、たんぱく質・脂質・炭水化物の熱量の合計値です。糖質は炭水化物、塩分は食塩相当量でご確認ください。

それぞれの数値は1枚あたりを例にしています。

種類カロリー
(熱量)
糖質
(炭水化物)
塩分
(食塩相当量)
醤油せんべい62.8kcal13.6g0.1g
胡麻せんべい71.0kcal11.5g0.28g
海苔せんべい63.0kcal13.7g0.18g
ざらめせんべい62.5kcal14.7g0.23g
みそせんべい70.5kcal15.1g0.35g
参考商品:各種 草加せんべい(株)山香煎餅本舗

1枚あたりだと大きな差がないように見えますが、食べる枚数が増えればその差は大きくなっていきます。

おやつの1日のカロリーの目安量は200キロカロリーが適量とされています。

それを基準にすると2枚くらいが適量といったところでしょうか。

食事とのバランスを考えて、楽しい時間を過ごしていただければと思います。

なぜ?間食のお菓子は200キロカロリーが目安?|おやつの意味と役割

草加せんべいの原材料について

5種類の草加せんべい:醤油・胡麻・海苔・ざらめ・みそ(撮影写真)

比較に用いた商品は、草加せんべい(醤油・胡麻・海苔・ざらめ・みそ)の5種類です。

草加せんべいは、うるち米(粳米)が主原料の米菓子です。

栄養素としては、炭水化物(糖質)の割合が最も多くなります。

炭水化物は“ 糖質 ”と“ 食物繊維 ”の総称です。

一般的な草加せんべいの生地には食物繊維はあまり含まれていないため、『炭水化物=糖質』として捉えて下さい。

おかき・あられ・せんべいの炭水化物(糖質)が気になる方へ|糖質と糖類の違い

さいごに

草加せんべい:山香煎餅本舗(撮影写真)

草加せんべいの作り方は、生地を何度もひっくり返しながらじっくりと焼き上げていきます。

こんがりときつね色になれば味付けをして出来上がりです。

生地造りから切断、乾燥、焼き、味付けまでの工程数はとても多く、完成までにとても日数がかかるお菓子の最たる例です。

手間暇がかかるゆえに、後継者もだんだんと少なくなり、食文化や嗜好の変化などが理由で製造するメーカーさんが減ってきているのが現状です。

ぜひ、機会がございましたら、いろいろな種類の草加せんべいを食べ比べてみていただければ嬉しいばかりです。

おかき・あられ・おせんべいの原材料と作り方の違い

【参考文献】

・七訂 食品成分表 2020 本表編(女子栄養大学出版部)

【参考サイト】
株式会社山香煎餅本舗 公式サイト

日本人の食事摂取基準(2020)厚生労働省

※栄養素の効能効果については個人差があります。
※写真やイラストはイメージです。