おかき・あられ・せんべいを毎日食べても太らない理由|ダイエット実践方法

How to Practice Diet

「おかき・あられ・せんべいをよく食べているのに、どうして太らないの?」

職業柄、そんな声をよくいただきます。

日頃から、ウェルビーイングの向上を目指すためにも体重をしっかりコントロールすることを心掛けています。

太らないためには、摂取カロリーが消費カロリーを上回らないようにすることです。

今回は、私が実践しているダイエット方法を5つのステップでご紹介します。

なぜ間食は200kcalが目安?その根拠と理由を徹底解説

はじめにBMIを知ろう

体重測定する様子

仕事柄、ほぼ毎日、おかき・あられ・せんべいを食べるため、運動不足が続くとお腹周りに脂肪がついてしまいます。

そのため、ダイエットとは切っても切れない日々を過ごしています。

あくまでも“ 自分にあった食習慣 ” を重視して適度な体重を維持することをダイエットの目標にしています。

まずはダイエットの指標となるBMIを調べてみてください!

BMIとは肥満度をはかる数値

BMI(Body Mass Index)とは、身長と体重から肥満度の目安をはかる体格指数。

BMI=体重(㎏)÷(身長(m)の2乗)

身長160㎝で体重50㎏の人の場合、BMIは19.5
(計算方法:50 ÷(1.6×1.6)=19.5)

肥満度の目安(18歳以上)

BMI肥満度の目安
18.5未満低体重(やせ)
18.5以上25未満標準体重
25以上肥満
参考:日本肥満学会の基準

BMIが25以上なら、ちょっと意識をしてみることが必要かもしれません。

ダイエットのための具体的な5ステップ

ダイエットの効果を保証するものではありませんので、あくまでも一例として参考にして頂ければと思います。

ステップ5のイメージ画像
栄養成分をチェック

まずは、食べる前にパッケージの「たんぱく質・脂質・炭水化物」の数値を確認。おかき・あられ・せんべいは主に炭水化物が多く、栄養バランスの補完が必要です。

栄養バランスを整える

たんぱく質やビタミン・ミネラルなど、不足しがちな栄養素を他の食品で補い、バランスの取れた食事を意識します。

カロリーをコントロールする

間食は1日200kcalを目安に調整。例として「せんべい2枚+アーモンド+青汁」などで工夫しています。

体重体組成計でチェック

食べたら、その日のうちに体脂肪率やBMIをチェック。体重計だけでなく、体組成計を使うことでより正確に把握できます。

有酸素運動を取り入れる

食べすぎた日はウォーキングなどで消費カロリーを調整。無理のない範囲で、毎日の活動量を増やすことがポイントです。

この5ステップは、私が基本的に行っている方法です。場合によっては難しい場合もあるかと思いますが、食事の際にも応用できるので参考になると思います。

体組成計体重計とスマホアプリの画面(本人所有機器の撮影写真)

①たんぱく質・脂質・炭水化物の数値チェック

パッケージに記載されている栄養成分表示(たんぱく質・脂質・炭水化物)の数値を確認してみてください。

これらの栄養素は「三大栄養素」と呼ばれています。

おかき・あられ・せんべいは炭水化物が約7〜8割、たんぱく質と脂質が約2〜3割といった構成になります。

PFCバランスとは?3大栄養素の役割と理想的な割合をわかりやすく解説

しょうゆせんべいの写真(本人撮影)
しょうゆせんべい

しょうゆせんべい 100gあたりの栄養成分表示(例)

エネルギー368kcal
たんぱく質7.3g
脂質1.0g
炭水化物83.9g
食塩相当量1.3g
参考:八訂 食品成分表2021(女子栄養大学出版部)

②栄養バランスを意識する

食べ合わせは最も意識しておきたいポイント。

栄養素の補足はダイエットに重要!

たんぱく質を構成する20種類のアミノ酸は健康維持にも必要不可欠な栄養素です。

そして、糖質や脂質の代謝に欠かせない各種ビタミンもぜひ一緒に摂りましょう!

栄養バランスについては、厚生労働省の『食事バランスガイド』なども参考にしてみてください。

③カロリーを目安に調整する

それぞれの栄養成分表示の数値をもとに、食べ合わせを考慮してカロリーを目安に調整します。

  • 草加せんべい 2枚:約120kcal
  • アーモンド10g:約60kcal
  • 焼きのり 数枚:約2kcal
  • 青汁コップ 1杯:約24kcal

以上の組み合わせで合計206kcal。多少の前後があっても問題ありません。

④体重体組成計で計測

計測の目的は、体脂肪率やBMIの数値を確認し、ステップ5(有酸素運動)への動機づけにすることです。 自分の目指したい領域を目標にしてください。

体型の目安男性女性
アスリート体型9%以下15%以下
モデル体型10~14%16~22%
標準的な体型15~19%23~29%
肥満体型(軽度)20~24%30~34%
肥満体型(中度)25~29%35~39%
肥満体型(重度)30%以上40%以上
目安表:体型と体脂肪率
Waist size measurement

⑤有酸素運動を取り入れる

私は仕事柄、200kcalに収まらない日も多々あります。

その日はウォーキングによる有酸素運動の時間を確保して、きつくない程度の速さで20~30分のウォーキング

15分を2回に分けてもOK!

通勤や通学で歩く時間が確保できればそれでも大丈夫!

だいたい約30分のウォーキングで80〜100kcalを消費できます。

愛用のスマートウォッチでは脂肪燃焼ゾーン有酸素運動ゾーンが歩きながらでも把握できるので正確で効率の良いダイエットに取り組んでいます。

約30分で消費したカロリー(Apple Watchで計測した画面)
Apple Watchで計測した本人データ

さいごに:自分にあったダイエット方法を見つけると効果的!

ダイエット効果を感じる人のイメージ画像

ご紹介した内容はあくまでもひとつの事例として捉えてください。

食生活や運動レベル、体質によっても方法や内容は個人によって異なります。

本格的にダイエットに取り組むために食生活を見直したいけれど、どうすればよいかわからないという方は、管理栄養士などの専門家に相談するのもおすすめです。

私も色々な方法を試してきましたが、実践してみなければ成果も向き不向きもわかりません。

ダイエットは、正しい知識と適度な情報をもって取り組むことが大切です。

【参考文献】

・応用栄養学(改訂第2版)栢下淳・上西一弘(編)羊土社
・運動生理学 麻見直美・川中健太郎(編)羊土社

・岡田正彦「人はなぜ太るのか ー肥満を科学する」岩波新書
【参考サイト】
食生活指針 農林水産省
食育の推進に役立つエビデンス(根拠)農林水産省

1日分の適量について 農林水産省
肥満と健康 e-ヘルスネット 厚生労働省

※栄養成分の効能効果については個人差があります。
※写真やイラストはイメージです。