おせんべいはスイーツと比べると「カロリーや糖質は高いの?」といった疑問を解消できればと思い比較表を作成してみました。
ジャンル別に、洋菓子(スイーツ)・和菓子・ファストフードの数値を一覧表で確認いただけます。
一般的な数値が基準になっていますが、ダイエットや糖質制限、減塩の参考にして下さい。
おせんべいは醤油味を前提にしています。
※数値はあくまでも参考にご覧ください。
おかき・あられ・せんべいを毎日食べても太らない理由|ダイエット実践方法
洋菓子(スイーツ)のカロリー・糖質を比較
人気の洋菓子であるショートケーキやクッキー、ミルクチョコレート等とカロリーと糖質を比較してみました。
栄養成分比較表(100gあたり)
品目 | カロリー | 糖質 |
---|---|---|
せんべい | 373㎉ | 83.1g |
おかき・あられ | 381㎉ | 84.2g |
ショートケーキ | 327㎉ | 43.6g |
クッキー | 522㎉ | 62.6g |
ビスケット | 432㎉ | 77.8g |
ミルクチョコレート | 558㎉ | 55.8g |
シュークリーム | 228㎉ | 25.6g |
バームクーヘン | 469㎉ | 41.3g |
イーストドーナツ | 386㎉ | 43.9g |
ワッフル | 448㎉ | 47.6g |
●参考資料:七訂 食品成分表2020 女子栄養大学出版部、最新 早わかりインデックス 食材&料理カロリーブック 七訂 食品成分表対応 2019 主婦の友社
和菓子のカロリー・糖質を比較
和菓子では、大福もちやどらやき、みたらし団子等のカロリーと糖質を比較してみました。
栄養成分比較表(100gあたり)
品目 | カロリー | 糖質 |
---|---|---|
せんべい | 373㎉ | 83.1g |
おかき・あられ | 381㎉ | 84.2g |
大福もち | 235㎉ | 52.8g |
きんつば | 265㎉ | 58.6g |
どら焼き | 284㎉ | 58.7g |
みたらし団子 | 197㎉ | 45.2g |
もなか | 285㎉ | 65.6g |
かりんとう・黒 | 440㎉ | 76.3g |
●参考資料:七訂 食品成分表2020 女子栄養大学出版部、最新 早わかりインデックス 食材&料理カロリーブック 七訂 食品成分表対応 2019 主婦の友社
軽食・ファストフードのカロリーと塩分を比較
軽食・ファストフードでは、人気のハンバーガーやポテトフライ等のカロリーと塩分を比較してみました。
おかき・あられ、せんべいは100gを、その他は1人分、1食分、あるいは1個分あたりを基準にしています。
ここでは塩分を取り上げています。
栄養成分比較表(100gあたり)
品目 | カロリー | 塩分 |
---|---|---|
せんべい(100g) | 373㎉ | 2.0g |
おかき・あられ(100g) | 381㎉ | 1.7g |
ハンバーガー※ | 260㎉ | 1.9g |
チーズバーガー※ | 310㎉ | 2.4g |
ダブルチーズバーガー※ | 463㎉ | 3.8g |
フィレオフィッシュ※ | 341㎉ | 1.4g |
てりやきマックバーガー※ | 519㎉ | 2.0g |
ベーコンレタスバーガー※ | 393㎉ | 2.4g |
マックフライポテト S※ | 249㎉ | 0.3g |
●参考資料:七訂 食品成分表2020 女子栄養大学出版部、早わかり目で見る食品&食材成分事典 2019 主婦の友社
まとめ:比較してみた結果について
おかき・あられ・せんべいは和菓子の中では、比較的カロリーが高い方になります。
しかし、洋菓子やファストフードと比較すると決して飛び抜けて高いとは言えません。
基本的な考え方にはなりますが、何をどれだけ食べるのかが大きなポイントとなります。
糖質制限や減塩を考える際は、1日の食事と間食のバランス調整が大切。
たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がバランスよく摂れるように工夫したいものです。
量を追求することも楽しいですが、質を調節することもダイエットには必要かもしれません。
【参考資料】
・七訂 食品成分表2020 女子栄養大学出版部
・早わかり目で見る食品&食材成分事典 2019 主婦の友社
※写真やイラストはイメージです。